半年都不会坏的生姜保存方法分享

分享2个我妈怎么保存生姜的技巧！

Trip 1：适合大量保存生姜
找个不用的大泡沫箱、花盆或者塑料桶，底部铺点干沙子，然后把生姜平平地放上去，再用沙子完全盖住，放到阴凉通风的地方即可。

记得别让沙子干透了，偶尔喷点水保持潮湿。

Trip 2：少量用姜
把生姜洗干净晾干水分，切片、切丝或者剁碎都行，装进碗里，撒上一大把盐，抓拌均匀，之后放冰箱冷藏层，随用随取。（这个方法我上次也说过）
‼️注意事项：
记得沙子里别有烂姜，盐腌的每次用干净筷子取，别沾生水。