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千万不要在饭店打烊前半个小时点餐，因为厨房一般会提前三十分钟搞卫生，如果这时候来单，证明厨师白忙活，忙完还需要加班搞卫生，那厨师的心情自然好不到哪里去，做出来的餐吧自然就一言难尽……
煮面时，如果你抓一把面心里在疑惑“是不是少了”，这时量正好；当你觉得“应该够了”这时就多了；当你觉得“是不是多了”，这碗面你起码得剩1/3。
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